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西凤酒和汾酒哪个更好?西凤酒和汾酒的区别介绍

时间:2022-09-19 15:09:38 来源:西凤酒窖藏全国运营中心

  西凤酒和汾酒哪个更好?这个问题并没有一个确切的答案,因为这两种酒都是我国知名白酒之一,受众都比较广,对于哪种酒更好也各抒己见,没有统一的答案。这两种酒在香型、产地和市场认可度也各有区别,各不相同,因此非要评一个优劣是没有意义的。下面小编给大家简单介绍一下西凤酒和汾酒的区别。

西凤酒 

  西凤酒和汾酒的区别

 

  西凤酒和汾酒各有优势,各有千秋,都是我国的白酒品牌,并无优劣之分,但还是有一定区别的,这两种酒的区别主要有:

 

  一、产地

 

  西凤酒和汾酒都是属于地方特产,这种地方特产都有着不可复制的特点。西凤酒是产自与陕西省凤翔县,汾酒产自于山西省汾阳杏花村,这两种酒的产地都有着好的水源,因为水是酒之骨,对酿造出来的酒的口感影响很大。

 

  二、香型

 

  西凤酒是属于凤香型白酒,凤香型白酒和浓香型、清香型白酒不同,它是一种中间的白酒香型,既兼顾了浓香,也兼顾了清香,既不清淡,也不妖艳。

 

  汾酒是属于清香型的白酒,是清香型白酒的典范,是清香型典雅柔和的代表。同为清香型的二锅头和汾酒就没有可比性,二锅头的清香过于单一,酒曲味道太过突出,馥郁感不强,没有汾酒那种柔和醇厚度。

 

  三、市场认可度

 

  在全国各大超市和酒水代售点中,这两种酒都是其中的常客,都很容易购买到。西凤酒的头曲系列、华山论剑系列的受众比较广,市场认可度很高。汾酒所生产的青花、老白汾、光盖玻汾等系列的市场认可度也比较高,拿出来基本没人会说什么闲话。

 

  四、口感

 

  在口感上,西凤酒和汾酒的口感各有千秋,西凤酒品尝起来低回流转,绵绵不绝,回味悠长。汾酒比较好入口,不容易上头,品尝起来干净利索,没有什么酒臭,喝了之后大脑清醒起来也比较快。

 

  五、酿造工艺

 

  西凤酒的酿造是使用大麦、豌豆制曲,以品质较好的高粱为酿造原料,再加上甘美的柳林井水,使用土窖发酵法,经酒海贮存而成。

 

  汾酒的酿造是“一清到底的清渣法”,突出一个清字,这种酿造方法造就了汾酒清香纯正的香味。

 

  以上就是西凤酒和汾酒的区别的全部介绍,希望对您有所帮助。虽然西凤酒和汾酒在口感、香型、产地等方面有所区别,但并无优劣之分,非要评出个好坏是没有必要的。如果您还想了解更多有关西凤酒的相关信息,或者想做西凤酒代理加盟欢迎向我们留言咨询。

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